fortgeschrittener Anfänger
5 Minuten
ROB ROY
Kurz und Stark
Bei dieser Scotch-Variante des klassischen Manhattan-Cocktails ersetzt man Bourbon oder Rye-Whisky durch Scotch. Von den Zutaten her ähnelt der Rob Roy einem klassischen Old Fashioned. Im Rob Roy-Rezept tritt jedoch süßer Wermut an die Stelle des Zuckersirup. Das Ergebnis: ein kraftvoller und vollmundiger Geschmack.
SELBST ZUBEREITEN
Zutaten
Zubereitung
ROB ROY
Martini-Glas
50 ml |
Chivas 12
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25 ml |
süßer Wermut
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2 Schuss |
Angosturabitter
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Kirsche und Orangenschale zum Garnieren
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WARUM WIRD ER ROB ROY GENANNT?
Der Rob Roy-Cocktail wurde nach einer Operette benannt, die die Geschichte eines mildtätigen schottischen Volkshelden erzählt. Die Operette wurde Ende des 19. Jahrhunderts in New York City uraufgeführt, und ein Barkeeper des nahe gelegenen Waldorf Astoria-Hotels kreierte den Cocktail für die Premiere – und um für das Stück zu werben.