Intermedio
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13 DAYS OF CHRISTMAS
Dulce
Nada grita Navidad como este toque escocés en una receta clásica de ponche de huevo. El 13 Days of Christmas reemplaza el ron tradicional o el bourbon con whisky escocés para conseguir un sabor más complejo. Hemos preparado este cóctel de whisky con Chivas Extra 13 Rye Cask, que tiene un acabado selecto en barricas de centeno para obtener un sabor más suave, pero cualquiera de nuestros whiskies funcionará en este coctel de whisky. El ponche de huevo es tradicionalmente rico y cremoso, y subimos la apuesta al agregar jerez Pedro Ximénez para darle un sabor aun más dulce. Un toque de nuez moscada picante es perfecto para armonizar todo: Felices fiestas
HAZLO TÚ MISMO
ingredientes
método
13 DAYS OF CHRISTMAS
Champagne Flute
30 ml |
Chivas Extra 13 Rye Cask (or your preferred Chivas)
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15 ml |
Pedro Ximénez Sherry
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10 ml |
Sugar Syrup
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1 |
Whole Egg
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Grated Nutmeg, to garnish
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¿DE DÓNDE VIENE EL PONCHE DE HUEVO?
Si bien la receta tradicional del ponche de huevo se popularizó en los EE. UU., se cree que su origen está en la bebida europea del siglo XIII llamada Posset.