Intermedio
5 min
ROB ROY
Corto y potente
Una versión escocesa del coctel clásico de Manhattan, un Rob Roy reemplaza el bourbon o el whisky de centeno con whisky escocés. Los ingredientes de Rob Roy también son similares a los de un Old Fashioned clásico, pero la receta de Rob Roy usa vermut dulce en lugar de jarabe azucarado para darle un sabor más intenso.
HAZLO TÚ MISMO
ingredientes
método
ROB ROY
Copa de martini
50 ml |
Chivas 12
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25 ml |
Sweet Vermouth
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2 chorritos |
Angostura Bitters
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Cherry & Orange Zest, to garnish
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¿POR QUÉ SE LLAMA ROB ROY?
El cóctel Rob Roy recibió su nombre de una opereta que narraba la historia de un gran héroe folklórico escocés que ayudaba a los pobres. La opereta debutó en la ciudad de Nueva York a fines del siglo XIX, y un bartender del cercano hotel Waldorf Astoria creó el cóctel para la noche de apertura y para darle publicidad a la obra.