Intermédiaire
3 minutes
CHIVAS RED COLLINS
Rafraîchissant
Ce cocktail de style Collins est similaire au cocktail Highball classique, mais il comprend du jus de citron et du sucre. Notre variante à la couleur écarlate s’inspire de la boisson espagnole Tinto de Verano, un cocktail d’été populaire à base de vin. Dans notre version, nous utilisons du Chivas Extra 13 Sherry Cask, qui est vieilli de manière sélective dans des fûts à xérès Oloroso afin d’obtenir une riche saveur méditerranéenne. L’ajout de xérès Oloroso et de sirop de groseille au citron, au scotch et à la boisson gazeuse crée un cocktail à la fois sucré et incroyablement rafraîchissant.
PRÉPAREZ-LE VOUS-MÊME
ingrédients
méthode
CHIVAS RED COLLINS
Verre Highball
25 ml |
Dry Oloroso Sherry
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25 ml |
Chivas Extra 13 Sherry Cask
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12.5 ml |
Fresh Lemon Juice
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12.5 ml |
Redcurrant Syrup
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Dash of Soda Water
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Lemon Peel, to garnish
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