Dễ dàng
3 phút
EXTRA MANHATTAN
Ly thấp & rượu mạnh
Manhattan là một thức uống mang phong cách sành điệu. Có nguồn gốc từ những năm 1880 tại Manhattan Club ở Thành phố New York, và có thể nói là cocktail Manhattan đã đứng vững trước thử thách của thời gian. Cocktail Manhattan là công thức dành cho những ai thích thức uống được phục vụ trong ly thấp, chứa nhiều rượu mạnh và chỉ có vài thành phần đơn giản. Phiên bản của chúng tôi vẫn giữ nguyên các thành phần của cocktail Manhattan với một điều chỉnh duy nhất: thay thế rượu whisky lúa mạch đen hoặc rượu bourbon bằng Chivas Extra 13 American Rye Cask. Một phần rượu whisky Scotch pha trộn của chúng tôi được ủ hoàn thiện trong thùng gỗ sồi lúa mạch đen Mỹ nên có hương vị ngọt dịu, mang đến hương vị trái cây đậm đà mà không làm đồ uống quá nồng.
TỰ PHA CHẾ
thành phần
phương pháp
EXTRA MANHATTAN
Ly Rocks hoặc Tumbler
50 ml |
Chivas Extra 13 Rye Cask
|
25 ml |
Sweet Vermouth
|
2 dash |
Rượu đắng Angostura
|
Quả anh đào để trang trí
|
AI ĐÃ SÁNG TẠO RA MANHATTAN?
Có vài nguồn cho rằng cocktail Manhattan được tạo ra tại khách sạn Manhattan Club cho Quý bà Jennie Churchill – người đã tổ chức một buổi tiệc để vinh danh chính trị gia Samuel J. Tilden. Trong thời kỳ này, mọi người gọi ly cocktail bằng tên của chính khách sạn mà họ đã thưởng thức thức uống ấy lần đầu.