COCKTAIL

THỔI BÙNG VỊ GIÁC CÙNG NHỮNG LY
CHIVAS WHISKY
COCKTAIL

26.06.2023

ĐÃ TỚI LÚC
THÊM CHÚT GIA VỊ
VÀO CUỘC SỐNG CỦA BẠN

By that, we mean turning up the heat on your cocktails with a spicy twist of inspiration that’s sure to give an almighty kick (in the best kind of way).

If you’re the type that always adds hot sauce or chillies to your meals, you’ll definitely want to start dialling up the heat to your favourite drinks with some quick and simple tweaks. Scotch and spice are the perfect combo, and you can use these ideas as a starting point for your own ideas for a night-time sip with a lot more character.

Read on for some sure-fire ways to ramp up the flavour profile with these spicy cocktail hits.

Chivas Regal Cocktail Success is a Blend

CÔNG THỨC COCKTAIL SPICED MAGGIE

Khoảng đầu thế kỷ 21 đã chứng kiến sự xuất hiện của một trong những loại cocktail mới được yêu thích nhất: Margarita cay. Được lấy cảm hứng từ thức uống kinh điển này, cocktail Spiced Maggie pha trộn hoàn hảo vị ngọt, chua và cay để tạo ra một món đồ uống “siêu gây nghiện”. Hãy “nhẹ tay” với chai tương ớt nếu bạn không chịu nổi nhiệt, còn nếu đã là “tín đồ” ăn cay thì ngại ngần gì mà không cho thêm.

CÁCH PHA CHẾ SPICED MAGGIE

• 45ml Chivas Extra 13 Tequila Cask
• 10ml rượu mùi Muyu Vetiver
• 20ml nước cốt chanh
• 15ml syrup đường
• 1,25ml Tương ớt Valentina

Khuấy đều rượu mùi Muyu Vetiver, Chivas Extra 13 Tequila Cask, nước cốt chanh và syrup đường trong một chiếc ly. Thêm tương ớt (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị) và đá lạnh, sau đó trang trí với nửa quả chanh.

HOT SAUCE & CITRUS COCKTAIL RECIPE

Tuy chúng tôi không khuyến khích bỏ thêm gia vị vào tất cả các loại đồ uống (mọi thứ đều có giới hạn), các thức uống với hương vị chua là lựa chọn hoàn hảo để kèm thêm một chút gia vị. Hãy thỏa sức sáng tạo và thêm chút xíu tương ớt vào loại cocktail yêu thích của bạn, chẳng hạn như Whisky Sour kinh điển hoặc “chơi tới bến” với Tropical Chivas Sour đậm vị trái cây. Những loại cocktail với hương vị chua vốn đã sở hữu điểm nhấn tươi mát, vậy nên kết hợp thêm với loại tương ớt yêu thích của bạn sẽ đưa chúng lên một đẳng cấp mới – sự kết hợp giữa hương cam chanh chua và vị ớt cay nồng mang đến hương vị khoáng đất, cay xè trong từng ngụm.

Dĩ nhiên việc tìm ra điểm cân bằng cũng vô cùng quan trọng. Chỉ vài giọt tương ớt sẽ đủ để làm dậy lên những hương vị đó, nhưng bạn sẽ không muốn phải vội vàng đi kiếm một ly nước hay sữa để xoa dịu vị cay. Đây là dấu hiệu bạn đã “quá tay” rồi đó.

CÔNG THỨC THAI PINA COLADA

Found yourself daydreaming of basking on a tropical beach with a drink in hand? You’re not alone. Once you snap back to a less-sunny reality, reach for a Chivas Thai Pina Colada to take you straight back in one sip. This coconut cream spicy cocktail is light enough that you don’t need to be a professional fire-breather, but still delivers a satisfying kick.

HOW TO MAKE THE THAI PINA COLADA

• 50ml Chivas Extra 13 Rum Cask
• 30ml pineapple juice
• 25ml lime juice
• 20ml sweet coconut cream
• Dash of hot sauce

Add all ingredients into a cocktail shaker and shake with ice for approximately 10 seconds. Then strain into a tall glass with ice, add a pineapple slice garnish and serve.

CÔNG THỨC COCKTAIL EL DIABLO

Ginger and whisky is a relationship to last a lifetime. It’s not only hot sauce that can deliver an intense kick; this spice is another all-natural ingredient you can use to add a little fire to your drink. It has a different flavour profile to chilli and works best when balanced out with a touch of sweetness.

HOW TO MAKE THE EL DIABLO COLADA

• 45ml Chivas Extra 13 Sherry
• 15ml Crème de Cassis
• 20ml lime juice
• Ginger beer

Shake the Chivas Extra 13 Sherry, crème de cassis and lime juice with ice, then strain into a tall glass filled with ice. Top with ginger beer and garnish this spicy cocktail with a wedge of lime.

CÔNG THỨC COCKTAIL SPICED ORANGE HIGHBALL

If you sit on the milder end of the spice chart, we recommend the Spiced Orange Highball. While a more gentle option, it provides a deliciously warming spicy cocktail experience – and proves cinnamon is a spice that’s definitely not just for Christmas.

Don’t stop here. You can bounce off all these ideas to incorporate your favourite spices and hot sauces to a variety of cocktails. A bit of trial and error and you could come up with a creation that your friends rave about for years.

THỔI BÙNG VỊ GIÁC CÙNG NHỮNG LY CHIVAS WHISKY COCKTAIL